La ignorancia se cura leyendo y
viajando, pero también preguntando antes de decidir, informándose
antes de hacer algo, siendo prudentes antes de fabricar una tontería.
Buenos días.
domingo, 25 de agosto de 2013
sábado, 24 de agosto de 2013
Buenas noches. Sueño
Empezaron poco a poco a hacer ruido,
pero él tenía sueño y prefirió quedarse durmiendo un rato más.
Pasaron la primavera, el verano, el otoño y el invierno, pero él
tenía mucho sueño y no se levantó a disfrutarlos. Las mejores
creaciones de las artes fueron a la ciudad, pero el sueño hizo mella
en él y no se levantó para verlos. Llegaron los bárbaros y
comenzaron a destrozarlo todo, desde la educación y la cultura hasta
la sanidad y los derechos humanos, y, sin embargo, él no se levantó
de la cama, porque el sueño que tenía era enorme. Le invitaron a
fiestas, a eventos espectaculares, a todo lo que resultaba excitante
para la vida, pero él siempre prefería dormir. De repente,
inesperadamente, un día le pareció sentir que no tenía sueño y
decidió levantarse. Descorrió las cortinas, abrió las ventanas y,
ante su sorpresa, comprobó que no había nada, que ya no quedaba
nada. Buenas noches.
Elegancia 84
El inelegante no
sabe que, después de haber mentido, es casi imposible recuperar la
confianza.
Buenos días. Callados
Los dioses, en su infinita sabiduría,
están callados. Los intelectuales, en su infinita meditación, están
callados. Los políticos, en su infinito despiste, están callados.
Los ricos, en su infinita hipocresía, están callados. Los golfos,
en su infinita maldad, están callados. Todos están callados, a
pesar del ruido que producimos haciendo lo que hacemos. Buenos días.
viernes, 23 de agosto de 2013
Buenas noches. La vida y yo.
Estoy en este lugar, como podría estar
en otro sitio. Vivo en este momento, pero podría haber vivido en
otro. Tengo estas costumbres, de la misma manera que podría tener
otras. Pienso unas ideas, pero podría pensar de otra forma. Hago
unas cosas, pero podría hacer otras. Digo lo que digo, pero podría
decir algo distinto. Uno intenta que la vida sea como uno quiere que
sea pero, a la vez, la vida se empeña en que viva como ella quiere.
Nada es simple en la vida. Buenas noches.
Elegancia 83
El inelegante no
sabe que, después de haber mentido, es casi imposible recuperar la
confianza.
Buenos días. Estilo
Toma cuatro o cinco valores
importantes. Por ejemplo, la igualdad, la libertad, el respeto, el
cariño y la generosidad. Mézclalos convenientemente y crea con
ellos un estilo de vida. A quienes encuentres que estén de acuerdo
con ese estilo, abrázalos, cuídalos, mímalos, quiérelos. Son tus
verdaderos amigos y amigas. Buenos días.
jueves, 22 de agosto de 2013
Buenas noches. Belleza
Hay una belleza que se tiene. Hay una
belleza que se encuentra. Hay una belleza que se crea. Hay una belleza
que se muestra. Hay una belleza que se comparte. Hay una belleza que
vemos. Hay una belleza que no vemos. Hay una belleza que nos
sobrecoge. Hay una belleza que se adueña de nosotros. Hay una
belleza que es sencilla. Hay una belleza que reclama tu mirada. Hay
una belleza que se necesita algunas veces. Hay una belleza que se
empeña en ocultarse. Hay una belleza que puedes crear tú. Hay una
belleza que se rompe. Hay una belleza que se desvanece. Hay una
belleza que se desea. Hay una belleza que se transforma en elegancia.
Hay una belleza que es serena. Hay una belleza que excita. La belleza es siempre superior a nosotros. Buenas noches.
Buenos días. Urgente
Es urgente que quieras a las personas
que quieres. Y que se lo digas. Y que les expliques, si es necesario,
lo que les quieres decir con lo que les dices. Es urgente porque la
vida es corta. A veces, muy corta. Cada día es irrepetible y o se
vive o se muere. Date prisa. Buenos días.
Buenas noches. Croquetas de pollo, huevo y mucho cariño
Croquetas de pollo, huevo y mucho cariño.
(Basada en una receta de Karlos Arguiñano)
Ingredientes:
1 litro de leche / 1 cebolleta / 2 dientes de ajo / 1 muslo de pollo / 2 huevos / 100 gr. de harina / harina, huevo y pan rallado (para rebozar) / agua / aceite de oliva virgen extra / sal / perejil / mucho cariño.
Elaboración:
Retira
con mucho cariño la piel del muslo de pollo
y
ponlo a cocer en una cazuela con agua, una pizca de sal, unas ramas
de perejil, la parte verde de la cebolleta y mucho cariño durante 20
minutos. Escurre, desmiga y reserva con mucho cariño.
Pon
los huevos
a
cocer con mucho cariño
en
otra cazuela con agua hirviendo durante 10 minutos. Escurre, refresca
con agua fría, pela y reserva con mucho cariño.
Para
la bechamel,
pela y pica con mucho cariño la cebolleta y los dientes de ajo
finamente y ponlos a pochar con mucho cariño en una cazuela con un
chorro de aceite. Sazona con mucho cariño. Incorpora con mucho
cariño la harina y cocínala con mucho cariño. Vierte la leche,
poco a poco, con mucho cariño, sin dejar de remover con la varilla
para que no se formen grumos. Pon a punto de sal con mucho cariño.
Incorpora con mucho cariño la carne de pollo desmigada, los huevos
cocidos picados y un poco de perejil picado. Mezcla bien con mucho
cariño y deja hervir 4-5 minutos a fuego suave. Pasa la masa a una
fuente con mucho cariño y tapa con papel film. Deja reposar al menos
2 horas fuera del frigorífico.
Con
mucho cariño forma las croquetas,
pásalas por harina, huevo y pan rallado, y fríelas
con
mucho cariño
en
una sartén con abundante aceite caliente. Retíralas con mucho
cariño a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de
grasa.
Sirve
con mucho cariño las croquetas de pollo y huevo y decora con unas
ramitas de perejil con mucho cariño.
Si
no te pones a cocinar con mucho cariño, mejor que no cocines. Buenas noches.
miércoles, 21 de agosto de 2013
Buenos días. Si ocurriera
Si el ciudadano español se diera
cuenta de que es un ciudadano y no un mero individuo español, que es
como lo trata el PP; si aprendiera a distinguir las mentiras que le endosa el PP con una naturalidad insultante; si tuviera un poco de
dignidad y no tolerara que le trataran como a un tonto que se traga
cualquier cosa que le digan; si esto ocurriera, estaríamos de otra
manera. Pero el ciudadano español parece que le ha entregado su
mente a las bobadas o a la nada y no se entera. Ni siquiera se entera
de que va perdiendo la vida cada día a mayor velocidad. Buenos días.
Buenas noches. El árbol
Si plantas un árbol y no lo pones
vertical, crecerá torcido. Si está en una zona de vientos fuertes,
es posible que crezca de tal forma que sea prácticamente imposible
que vuelva alguna vez a crecer con normalidad.
Lo mismo ocurre con la educación de
los niños y de los jóvenes. Hay veces que en la propia familia
están las ideas un tanto torcidas y, si se le inculcan así al niño,
comenzará un proceso de deshumanización que, si se ve impulsado por
el viento de una educación poco adecuada, terminará por crear un
ser extraño, poco desarrollado y sumido en un proceso de degradación
poco recomendable.
A mí nadie me dijo que lo hiciera y
por eso no lo hice, pero si yo tuviera ahora veinte años, revisaría
todas las ideas, costumbres, valores y criterios que me inculcaron en
mi infancia. Aún lo hago con frecuencia, pero entiendo que cuantos
más años se tienen, más difícil es enderezar el árbol. Me
pondría a pensar qué idea tengo de la libertad y si va acompañada
o no de responsabilidad, si las igualdades son importantes o no en mi
vida, si tengo claro lo que es la educación física, qué papel
juegan las costumbres en mi vida, si significan algo para mí la
solidaridad y la generosidad, cuál es el alcance de la higiene, si
tengo suficientes fuentes de placer para elegir y para disfrutar de
varias maneras, si sobre el sexo tengo claro con quién, cómo y para
qué, si mi cuerpo es mío o no, si debo ocultarlo o no, si es fuente
de mal o no, si debo cuidarlo y cómo, si entiendo lo que significa
el amor, si habría que configurar la convivencia de una manera
distinta y si la vida tiene sentido y dónde hay que encontrarlo.
Hay que intentar ir siempre por delante
de la vida, porque si no, la vida hace con uno lo que quiere. Buenas
noches.
martes, 20 de agosto de 2013
Elegancia 80
Tanto la elegancia
como la no elegancia se notan enseguida, pero la no elegancia se nota
más.
Buenos días. A fondo perdido
¿Tienes la convicción de que el amor
es a fondo perdido? Si no es a fondo perdido, no es amor, sino un
negocio. Buenos días.
Buenas noches. Aprende
Aprende a mirar. Aprende a ver. Aprende
a escuchar. Aprende a dialogar. Aprende a comprender. Aprende a
besar. Aprende a abrazar. Aprende a sonreír. Aprende a obtener
placer. Aprende a dar placer. Aprende a disfrutar. Aprende a comer.
Aprende a pensar. Aprende a ser prudente. Aprende a distinguir.
Aprende a ser tú. Aprende a ser libre. Aprende que todos somos
diferentes, pero iguales en derechos. Aprende a no discriminar.
Aprende a respetar. Aprende a amar la cultura. Aprende a ganar. Aprende a perder. Aprende a dar.
Aprende a recibir. Aprende a convivir. Aprende a educar. Aprende a
aprender. Aprende a amar. Aprende a disfrutar de la vida. Aprende a vivir. Vivir es aprender a vivir.
lunes, 19 de agosto de 2013
Elegancia 79
Una de las
grandezas de la persona elegante es que no necesita demostrar con
frecuencia su valía, su poder o sus cualidades.
Buenos días. Calor
El calor no puede ser un obstáculo
para vivir. El clima no puede ser una fuente de excusas. Se puede
vivir, por otra parte, de muchas maneras. Sal de ti. Buenos días.
Buenas noches. La nave
Aquel tipo parecía contener en su
mente toda la verdad sobre todas las cosas. Hablaba con vehemencia.
Pronunciaba las palabras como si hubiesen sido suyas desde siempre. Parecía
querer evitar que los demás pensaran, porque él ya traía pensado
todo lo que había que saber y se lo ofrecía de manera gratuita. Su elocuencia era aplastante. Su mirada
era la propia de quien se consideraba dueño de todo el conocimiento necesario. A su
alrededor, un grupo de personas le escuchaba como si estuviera hablando el descubridor del
nuevo mundo.
Poco a poco, la nave fue alcanzando
altura y allí abajo el grupo escuchante, con el tipo en medio, fue
empequeñeciéndose en comparación con todo lo que se divisaba desde
arriba. Bajo la nave que ascendía, fueron apareciendo otros grupos,
más o menos grandes, también con un tipo elocuente en medio, pero que decía cosas distintas a las que afirmaban los tipos vecinos. Se pudieron ver multitud de grupos, todos ellos con tipos
vociferantes en el centro, pero cuando la nave logró estar a una
cierta altura, ya no se divisaba ninguno de ellos. Todos habían
desaparecido en la distancia. Llegó un momento en el que sólo se
podían observar bosques, mares, manchas de realidad incrustadas en una especie
de esfera. El olor a soberbia había ya desaparecido.
Buenas noches.
domingo, 18 de agosto de 2013
Elegancia 78
La persona
elegante, como muestra de consideración y de respeto hacia quien
habla, procura no interrumpirle nunca.
Buenos días. Desnudos
Quienes no le tienen miedo al qué dirán, ni son amigos de la envidia, ni suelen andar comparándose, ni odian la libertad, ni rechazan la igualdad, ni quieren ser otra cosa más que ellos mismos, sólo ellos, que son fuertes, son capaces de desnudarse el cuerpo y el alma con los demás.
Los débiles, los que se sienten inseguros, descontentos o resentidos, los que prefieren quedarse dentro y no salir a vivir, los que huyen del riesgo y se refugian en las tradiciones, los que se mueven bien entre las tristezas, los que son débiles y no son capaces de echarse a vivir, a esos les crecen en la mente como hongos el pudor, la vergüenza y el resto de trincheras que le preservan, según creen, de los peligros. Esos siempre van bien vestidos, convenientemente cubiertos de telas y de excusas, perfectamente disimulados, representando espléndidamente el papel que han elegido para ocultarse.
Esta es una opción. Buenos días.
Los débiles, los que se sienten inseguros, descontentos o resentidos, los que prefieren quedarse dentro y no salir a vivir, los que huyen del riesgo y se refugian en las tradiciones, los que se mueven bien entre las tristezas, los que son débiles y no son capaces de echarse a vivir, a esos les crecen en la mente como hongos el pudor, la vergüenza y el resto de trincheras que le preservan, según creen, de los peligros. Esos siempre van bien vestidos, convenientemente cubiertos de telas y de excusas, perfectamente disimulados, representando espléndidamente el papel que han elegido para ocultarse.
Esta es una opción. Buenos días.
Buenas noches. Tiempo
No te fijes en lo que te regala, ni en
lo que te dice, ni en lo que promete, ni en su simpatía, ni en su
lugar social, ni en sus fanfarronerías, ni en lo que digan por ahí
de esa persona, ni mucho menos en su físico o en parte de él. Si te
dice que te quiere, fíjate en el tiempo que te da. Somos básicamente
tiempo. Si te regala su tiempo, es posible que te quiera. Si lo
emplea en lo que le interesa, seguro que no te quiere. Buenas noches.
sábado, 17 de agosto de 2013
Elegancia 77
No todas las mentes
están preparadas para ser libres ni para permitir
la libertad de los demás.
la libertad de los demás.
El calendario de Bautista.17/8/2013. Herta Müller
Tal
día como hoy de 19523 nació la escritora, premio Nobel, Herta Müller.
Tienes más información aquí.
Buenos días. Lo de ...
Lo de Gibraltar tapa lo de Bárcenas.
Lo de Bárcenas tapa lo del paro. Lo del paro tapa lo de la sanidad.
Lo de la sanidad tapa lo de la educación. Lo de la educación tapa
lo de la violencia de género. Lo de la violencia de género tapa lo
de la destrucción de las estructuras del país. Lo de la destrucción
de las estructuras del país tapa lo del fútbol. Lo del fútbol tapa
lo de Gibraltar. Lo de....
Buenos días.
Buenos días.
viernes, 16 de agosto de 2013
Buenas noches. El amor tiene que ver
El amor tiene que ver con el dejar
vivir y no con el imponer.
El amor tiene que ver con la libertad y
no con las imposiciones.
El amor tiene que ver con la ayuda a la
otra persona para que viva su propia vida y no con el deseo de que
viva la que tú querrías que viviera.
El amor tiene que ver con el incremento
de la alegría y no con la tristeza.
El amor tiene que ver con las ganas de
vivir y no con el aburrimiento.
El amor tiene que ver con el respeto y
no con los abusos.
El amor tiene que ver con la
generosidad y no con el egoísmo.
El amor tiene que ver con lo que ocurre
en el mundo y no con el ego de quien dice amar.
El amor tiene que ver con el
crecimiento personal de las personas que se aman y no con la
destrucción, el estancamiento o el retroceso.
Buenas noches.
Buenos días. La nostalgia y el miedo
La nostalgia y el miedo tienen en común
que asaltan nuestra mente con ánimo de quedarse aunque uno no
quiera. La nostalgia nos acerca el pasado al presente. El miedo nos
adelanta el futuro al momento actual. Ninguno de los dos nos trae
nada positivo, sobre todo el miedo. Vale más ocuparse en el presente
con algo que nos haga más vivos. Buenos días.
jueves, 15 de agosto de 2013
Buenas noches. Déjala ser
Si quieres a alguna persona, déjala
ser. No le impongas tus criterios, ni tu estilo de vida, ni tus
preferencias, ni tus gustos. No la gobiernes, como si fuera una cosa.
No le prohíbas lo que no entre dentro de tus esquemas. Esa persona a
la que dices querer, sobre todo si es tu pareja, no eres tú. Nació
libre y debe vivir libre. Tiene derecho a ser como quiera ser. Si la
quieres, lo que tienes que hacer es ayudarla a ser como ella quiera
ser. No vivas tú por ella. Buenas noches.
Buenos días. No montes el número
No montes tan pronto el número. Es
posible que tengas cansancio, que no hayas dormido bien, que no haya
ocurrido lo que creías. Tenlo en cuenta antes de ir en contra de los
demás o de hacerte un ser insoportable. Buenos días.
Buenas noches. Choque de mundos
Había un mundo de frescura, de
alegría, de luz festiva, de sentimientos expresados, de vivencias
contadas, de novedades recibidas con ilusión, de proyectos por
vivir, de naturalidades, de colores vitales, de sonidos agradables, de saborear la suave brisa de la libertad, de paz activa, de ganas de vivir.
De pronto, otro mundo apareció. Eran
las mismas historias de siempre, la oscuridad por todas partes, el
cartón piedra, las gruesas capas de maquillaje en el alma, el
encorsetamiento, el pánico a lo diferente, a lo nuevo, el futuro
diluido, el olor a naftalina, el gris ambiental, la vejez de mente,
la cerrazón, la guerra pasiva, el miedo a vivir.
El choque fue brutal, difícilmente
soportable. La vida huye de la muerte y la muerte no soporta la vida.
Buenas noches.
miércoles, 14 de agosto de 2013
El calendario de Bautista. 14/8/2013. Lina Wertmüller
Tal
día como hoy de 1928 nació la directora de cine Lina Wertmüller.
Tienes más información aquí.
Esta es la página oficial de Lina Wertmüller.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)