Mujeres al descubierto. Encarna Aguayo, tecnóloga de los alimentos

 

Dra. Ingeniera Agrónomo. Catedrática de Universidad en el Área de la Tecnología de los Alimentos. Realiza su actividad docente e investigadora en la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT). Responsable de la Unidad de Calidad Alimentaria y Salud del Instituto de Biotecnología Vegetal de la UPCT. Ha realizado estancias postdoctorales en la Universidad de California, Davis (EEUU), y en el centro de investigación Plant and Food Research (Auckland, Nueva Zelanda). Sus líneas de investigación se centran en la tecnología postcosecha, productos procesados en fresco y la implantación de tecnologías emergentes para el mantenimiento de compuestos bioactivos, control y regulación del metabolismo general hortofrutícola. 

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Lenguajes no sexistas, por Manuel Casal, en Masticadores FEM

 

Con la expresión lenguajes no sexistas nos referimos al deseo, expresado por muchas personas y con diversos argumentos, de no usar ningún tipo de lenguaje, sea verbal o no, que muestre prejuicios sexistas o que implique la exclusión, la discriminación o la invisibilización de personas por razón de su sexo, género u orientación sexual...

Puedes leer el artículo de Manuel Casal pulsando aquí.

Mujeres al descubierto. Aitana Sánchez-Gijón, actriz

Aitana Sánchez-Gijón De Angelis (Roma, 5 de noviembre de 1968) es una actriz de cine, teatro y televisión española de origen italiano. Es académica de honor de la Academia de las Artes Escénicas de España de 2022. En febrero de 2025 le fue concedido el Premio Goya de Honor. Recibió ese mismo año la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes y la mención especial Amiga de Honor de la Alhambra de la Fundación Amigos de la Alhambra.

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Una reconstrucción de las "mujeres malas" de la Biblia a través del arte y su influencia en la época moderna, por Irene Fidalgo López, en Masticadores FEM

 

Durante siglos, en la tradición occidental, se ha ido construyendo una galería de personajes femeninos a los que se les ha cubierto de una capa de ignominia por la visión demasiado simplista y reduccionista de la realidad con la que se les ha juzgado. Su poder de fascinación, sin embargo, es lo que ha determinado su reencarnación en versiones mucho más humanas dentro del arte, comprendiendo su importancia en la representación mimética, concretando nuevas perspectivas de análisis y sugiriendo una revisión de sus características a través de los Estudios de Género...

Puedes leer el artículo de Irene Fidalgo López pulsando aquí.

Mujeres al descubierto. Catherine Samba-Panza, política centroafricana

 

Catherine Samba-Panza (Yamena, Chad, 26 de junio de 1954) es una política centroafricana que ocupó el cargo de presidente de la República Centroafricana de forma interina desde el 20 de enero de 2014 y hasta el 30 de marzo de 2016, tras los sucesos del Golpe de Estado producido en 2013. Es la primera mujer que ocupa este cargo y la octava en el continente africano. Anteriormente desarrolló su actividad política como alcaldesa de Bangui, capital del país. Es una política independiente.

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Los viernes, ópera. Händel

 

Fue, con Bach, la gran figura del Barroco de la primera mitad del s. XVIII GEORG FRIEDRICH HÄNDEL. Entre los 24 oratorios que compuso destaca “Theodora” (1750), que se acerca en calidad, aunque por supuesto no en fama, a “El Mesías”. Es un impresionante oratorio narrativo sobre unos mártires cristianos de época de Diocleciano, Theodora, condenada a ejercer la prostitución, y finalmente martirizada con su amado el soldado Didymus. Convertir el oratorio en ópera es tarea sencilla. Ambientarlo en una guerra con marines USA… una “modernez” de nuestra época. El coro final crea una atmósfera bellísima.

Invisibles en la antigüedad se despide, al menos, de momento, por Emilio Campomanes, en Masticadores FEM

 

Echando la vista atrás de esta serie de entradas sobre el papel de las mujeres (y los hombres) en la Historia, creo que es un buen momento para  la reflexión después de varias decenas de artículos en Masticadores. Sirva como un epílogo a esta temporada y una reflexión personal. Confieso que llego al final de este curso bastante desorientado. Primero por una baja respuesta a las entradas y publicaciones que he ido subiendo en estos años. No tengo nada claro si han sido acogidos con cariño, con frialdad o bien con hostilidad.

Puedes leer el artículo de Emilio Campomanes pulsando aquí.

Mujeres al descubierto. María Santoyo, directora de PHotoEspaña

 

Imagen tomada de Glamour

El festival internacional de fotografía más importante de nuestro país, PHotoESPAÑA, celebra este año su 27ª edición cumpliendo con un reto: renovarse o morir. La frase, que de lo manida que está parece fácil de realizar, implica en el fondo el peligro real de perecer. María Santoyo (45 años, Madrid), nueva directora del certamen, ha sido la artífice de esta misión. Su curriculum la convertían en la persona idónea para mantener la parte ortodoxa y más académica que exige el evento y además introducir nuevos elementos y perspectivas que atrajeran nuevos públicos: “Y no hablamos solo de los jóvenes, sino de gente que nunca se hubiera acercado a vernos”. Santoyo es Licenciada en Historia del Arte por la Universidad Complutense de Madrid especializada en historia de la fotografía y análisis de la imagen, además es emprendedora cultural, con veinticinco años de experiencia centrada en la dirección y gestión de proyectos expositivos, la docencia, la crítica y divulgación del arte.

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Los jueves, músicas nuevas. Paul Higgs

 

Uruguayo, y con un pie en Argentina, PAUL HIGGS es un referente en el actual pop rioplatense.

Mujeres al descubierto. Thérèse Schwartze, pintora

 

Thérèse Schwartze, también conocida como Thérèse van Duyl-Schwartze (Ámsterdam, 20 de diciembre de 1851-23 de diciembre de 1918) fue una pintora neerlandesa especialista en retratos.

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