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Gertrudis de la Fuente Sánchez (Madrid 1921 - 2017) fue una pionera española en bioquímica especializada en enzimología. Doctora en ciencias químicas y profesora de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, fue la encargada de coordinar la comisión creada por el gobierno español para la resolución del problema del síndrome tóxico (1981). Su legado fue recogido en un cortometraje estrenado en la primavera de 2016 bajo el título Gertrudis (la mujer que no enterró sus talentos).
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