viernes, 10 de junio de 2016

Buenas noches. Lo oculto




Lo oculto nunca genera paz. Lo ocultado da lugar a la guerra. Lo que se saca a la luz es lo que vale. Lo que sacas a la luz eres tú. Si tienes cartas escondidas, estarás engañando. Si te escondes ante tu pareja, ante tus amigos, ante los ciudadanos, llegará el desagradable momento en el que te descubrirán. Y ese descubrimiento suele ser una maniobra relativamente fácil. Lo difícil es sobrellevar el sentirse descubierto. 

Buenas noches.

Buenos días. Humor



No consiste en hacerse el gracioso, sobre todo si no tienes gracia. Se trata de ser capaz de reírse sanamente de lo que ocurre, especialmente de lo que nos ocurre a nosotros mismos. 

Buenos días.


Los viernes, etimologías. 115. Productos agrícolas II



OLIVO

Junto con el trigo y la vid, el olivo forma la tríada mediterránea, los tres cultivos básicos, que producen pan, vino y aceite. Estos tres productos están en la base de la alimentación, e incluso en la liturgia del cristianismo, puesto que esta religión se gestó en el Mediterráneo. De hecho la palabra Mesías significa "ungido con aceite" en hebreo, y Cristo lo mismo, "ungido", en griego. Y da nombre a esta religión, cristianismo, palabra griega. Lo de ungir con aceite era una práctica muy antigua en el Mediterráneo, por higiene (libra de parásitos, o sea del mal) o por aderezo personal; los luchadores también se untaban de aceite, como hoy la gente se embadurna de cremas y potingues. Debe de ser un tema del PH de la piel.

Pero íbamos a la palabra. No es indoeuropea, los que llegaron del norte no habían visto en su vida un olivo, no podían tener palabra. En latín era olivus el olivo, y oliva la aceituna, así llamada en zonas del español. Del aceite no hablemos, otro día veremos los productos elaborados: pan, vino, aceite. Olivus deriva del griego ἐλαία (elaya), nombre del árbol y del fruto, mientras ἔλαιoν (élayon) era el aceite. La palabra ya aparece en Lineal B, una escritura antigua, del griego micénico del II milenio.
El olivo está acotado por una línea que divide la Península en dos, solo hay olivos de las cuencas del Tajo y el Ebro hacia el Mediterráneo. Para la Castilla profunda el mundo del aceite resulta tan exótico como el vodka o el whisky. La agricultura de secano y de clima extremo se basa en los cereales y las legumbres.

CEBADA

Proviene del latín cibata, participio del verbo cibare, cebar, alimentar al ganado, de donde viene también cebo. El origen es oscuro, se supone muy antiguo y que podría haber significado en principio saco, zurrón, o sea, la cebadera que se colgaba al cuello de las mulas, relacionándolo con el griego κίβισις (kíbisis, saco, zurrón), de origen chipriota. Pero la palabra cibata se desarrolla en latín vulgar y rural muy tardíamente. En latín clásico el cereal se llamaba hordeum, palabra que está en horchata, de hordeata. En catalán es ordi. Hordeum sí tiene raíz indoeuropea, significa erizar por la forma y lo rasposa que es la espiga de la cebada. De esta raíz son erizo, horrorizar y oruga. Quien haya sufrido los picores de la paja de cebada sabe que son cien veces peores que los de la paja del trigo.

AVENA

La avena era el tercer cultivo de mi padre, también para alimentar al ganado. Es menos exigente que la cebada. Se sembraba cebada en las tierra muy buenas y avena en la menos buenas. La palabra no ha experimentado cambio en siglos, en latín era avena. Claro, me vienen a la memoria los dos primeros versos de las Bucólicas de Virgilio, "Titire, tu patulae recubans sub tegmine fagi / silvestrem tenui Musam meditaris avena" (Títiro, tumbado bajo la techumbre de una amplia haya / practicas la música silvestre con una delgada avena) Sí, sí, con una pajita de avena de niños sacábamos sonidos. Ha cambiado mucho el mundo ¿verdad?


Cebada y avena son en portugués cevada y aveia, en catalán, ordi y civada, y en euskera garagar y olo.

Judy Garland. El Calendario Cultural de Bautista. 366 mujeres. 10/ 6 / 2016




Tal día como hoy de 1922 nació Judy Garland

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jueves, 9 de junio de 2016

Buenas noches. Collejas. Vino Marx



Aún no se ha hecho público, pero fuentes generalmente bien informadas han manifestado que, en estos días, Karl Marx ha abandonado durante unos momentos el refugio londinense que ocupa desde 1883 para dirigirse al domicilio de Pablo Iglesias. A su llegada, se materializó detrás del dirigente español, que estaba muy concentrado preparando su próxima visita al Papa, y le propinó una monumental colleja, justamente en donde empieza su coleta, a la vez que con voz firme, aunque algo afectada, le dijo:
-Esta, de mi parte.
Sin darle tiempo a reaccionar a Iglesias, le proporcionó otra de similar potencia, afirmando:
-Y esta, de parte de Engels.
En ese momento, el recipientario se pudo volver, situación que aprovechó Marx para añadir, mirándole a los ojos y con dedo índice extendido:
-Y no confundas más a los ciudadanos.
Según las mismas fuentes, Pablo Iglesias reaccionó entonces gritándole:
-¡Socialdemócratas, que sois unos socialdemócratas!
Marx hizo con la mano un ademán, como de querer decir: “Bah, déjame en paz”, y se esfumó.
En el brevísimo camino de vuelta a Londres, parece ser que declaró:
-Me vuelvo rápidamente a Londres, que allí se muere muy bien y en paz, y no me dan estos disgustos.


Buenos días. Una palabra



Es posible que una palabra tuya sea suficiente para alegrarle la vida a alguien. 

Buenos días.


Los jueves, músicas nuevas. Brian Eno



BRIAN ENO acaba de publicar disco. La importancia de este músico británico en la historia del pop es tan grande (fue pionero de la electrónica y la música ambiental) que cualquier disco suyo nuevo merece la atención del aficionado.

Bertha von Suttner. El Calendario Cultural de Bautista. 366 mujeres. 9/ 6 / 2016




Tal día como hoy de 1843 nació Bertha von Suttner

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